蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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+ b+ ] K1 z& c8 C" r蕃薯和 馬鈴薯
8 G" S# x' E: W" E" a5.39.217.77是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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/ f8 _& @) e- D( G- d5.39.217.77蕃薯
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2 v6 Q+ Z; C% z7 D6 p eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於"旋花科"的植物
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/ N9 E* \6 J5 G* }0 ~' otvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份 是它的地下"塊根"% ?7 Z4 J5 ?/ o
" ?* U/ U6 w) V- i% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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. z$ n# s* O& l! h" ?' s公仔箱論壇都無毒 都可以炒來吃
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( R- h1 p. n+ c' a3 P% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已5.39.217.77; f1 Z1 _' [2 d5 [! O
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馬鈴薯就很不一樣了tvb now,tvbnow,bttvb- F& F( |5 S: A) |) h+ h
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它是屬於"茄科"的植物
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% l: s3 z, u4 O5.39.217.77我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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注意
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8 r. W0 M: E2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯除了"塊莖"之外 , a( }" ?% B* b; j# Q4 _; D
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)3 |8 u! _3 @3 t, j6 A9 _
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少量吃入 會造成拉肚子公仔箱論壇: O3 G; h4 n8 j( S7 q' F
8 @$ R U( R. S, L0 F吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 v7 F$ j8 \0 N7 n8 t8 X' H- Y) K) Z
9 _) c0 H# C! t0 {- e5 k公仔箱論壇所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長3 ^9 J2 }* l3 z: g5 K
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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0 [* `+ V9 D) E, o此時 就算挖掉綠色部分7 w2 a* Q0 W" }/ }
+ B( h' X& t3 r. \; T公仔箱論壇也還是會食用到毒素
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( b c! g) O5 @9 g9 ptvb now,tvbnow,bttvb要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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