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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     . ~) ?' \5 [6 s: v3 R
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蕃薯和 馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. t& J$ J. I# ~% F
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同5.39.217.77' q. Q* ?" \  _1 t
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蕃薯
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  h4 v- K# B  f: l: E) k, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於"旋花科"的植物5.39.217.77! F" v' x! P6 C+ Q5 B* @7 Q+ a

; c, F' I0 B" \- wtvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份 是它的地下"塊根"TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; O' c7 z( N8 y/ Z: [1 k: M# d

  M; F" ^6 e# X; j( ?- f0 H+ E$ z蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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( v1 @4 K3 T' u. o' r3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都無毒 都可以炒來吃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ G+ H* U! l" s' b5 P

( i6 T# H8 y; B' a所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的5.39.217.775 \" t3 g2 D' D& [" Z3 Q( }
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 b4 |' k" w. x2 z! ], Q

0 ~2 c/ h$ m' Z& z' A5.39.217.77馬鈴薯就很不一樣了tvb now,tvbnow,bttvb- P, E, B) H! B) t% V
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它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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9 J9 n$ }3 g: w; o* M5.39.217.77注意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 t# c9 Z9 ^. u) t1 I9 V
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馬鈴薯除了"塊莖"之外
2 }/ [0 x% G0 ^0 D5 e5.39.217.77它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素): q  q& K# x$ |1 W4 b" K
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少量吃入 會造成拉肚子5.39.217.776 {$ v& [% v3 p2 p+ j+ m2 c# b

; w  C  A1 |5 n吃過量 就可能造成中毒休克死亡0 K& V5 `8 F: f/ V7 [$ f
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成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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4 |! i0 |( b% U# ^公仔箱論壇即使經過高溫煮熟 毒性依然存在tvb now,tvbnow,bttvb5 \3 J& a6 B  i9 d6 Y

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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒
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6 {: x; z0 i- Stvb now,tvbnow,bttvb若"綠芽體"已成長( n3 Z) A( Z2 t

* A. x  Q7 m" x4 k公仔箱論壇則表示毒素已在塊莖內累積擴散tvb now,tvbnow,bttvb# {$ R* h0 e' e8 U2 f# b

* h/ x8 l& ?0 \此時 就算挖掉綠色部分
8 ~+ i. ?! }+ W) q8 m# j# u9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k. V/ Y( K  e也還是會食用到毒素tvb now,tvbnow,bttvb. M5 z& P4 `2 {9 v/ u
公仔箱論壇8 F0 H, D+ y% K6 O- W) x, ^
要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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