返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 爆穀蜆湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 D2 a! {  A9 L3 Z
牛油 30克、洋葱(切碎) 50克、蜆(連殼) 500克、清酒 3湯匙、雞湯 600毫升、黑胡椒/芫荽(切碎)各適量、忌廉/爆穀各 100克
. O3 q8 h6 @$ G. V$ q
$ U/ `4 r5 j4 J3 t1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I' z: P. T' D$ w做法
$ l$ ~; I' e0 x- M* b, l& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾雞湯,放爆穀,以慢火滾 10分鐘至出味,隔去爆穀,取湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 m) k" H# f. @6 x; K8 ~( t
$ J, I& E& j- c: V- M9 m( A, N- P
2.燒熱鍋,下牛油煮溶,爆香洋葱碎,下蜆拌煮至開口,加入清酒,冚蓋熄火,搖晃片刻至蜆入味,再焗 10分鐘。
4 F0 j+ h2 B# B! X, @' W$ t6 htvb now,tvbnow,bttvb
& y+ J) A$ r' H+ N8 l6 O  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下黑胡椒、已煮過的雞湯,開火略煮後,熄火,下忌廉拌勻,再下芫荽碎拌勻,盛起上碗,完成。   ?: r- ]+ Q; V) Z  j6 K" q& t
返回列表