冬季氣溫驟降，保暖禦寒是我們首要考慮的問題。冬季出汗少，體內廢物只能通過尿液排出，無形中加重了腎臟的負擔，所以，我們還要養護腎臟。冬季養生，要做到「養腎防寒」。5.39.217.775 M/ F4 ^1 v) E. R: ^
, {! o- `% V6 E# h' D, f' O! t
1.增加能量：冬季氣溫很低，我們的身體為了保暖，會消耗更多的熱量。如果補充能量不足，比如一直素食，就會導致體溫下降，抵抗力弱化，降低工作效率。富含碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物都可以為我們提供熱能，米飯、牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋及豆製品都是冬季的保暖佳品。1 S( P3 Q; {' X' W+ x( j) `% `0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 X% S% {2 L1 g& S& @' F8 G
2.養護腎臟：腎是人體的「先天之本」。隨着冬季的到來，腎臟的負擔愈來愈重，因此，冬天要把養腎放在第一位。動物性食品（如鴨肉、鵝肉、羊肉）、蔬菜類食物（如木耳、蘿蔔）、乾果類食物（如栗子、芝麻、胡桃、大豆）、根莖類食物（如薯仔、番薯）都含有大量的維他命和礦物質，有助於維護腎臟功能。- U1 Y$ t9 z: T+ c( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* `) s1 X0 @0 ?; `/ ]4 v
3.適量進補：「冬不藏精，春必病溫」。冬季是人體能量的儲備階段，對於身體虛弱的人是進補的好季節。可以選擇一些藥食同源的食材來滋補我們的身體。須要注意的是，進補不可過激。tvb now,tvbnow,bttvb; d/ [3 C: G& k$ f. H
8 L6 \8 ?+ a; @8 e- t
‧兒童冬季進補食材：茯苓、山楂、大棗、薏仁；
) B0 A' K( r% Z: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 _6 ~: H7 G* V3 R; |
‧青年人冬季進補食材：蓮子、首烏；- L" s& I: ?; b" w' ?" H
% x# B8 f! O) A. P% ]tvb now,tvbnow,bttvb‧中年人冬季進補食材：龍眼肉、北芪、當歸；
7 g/ L: o: ?, a$ U+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ q+ F% k+ q! [0 ~
‧老年人冬季進補食材：杜仲、首烏。5.39.217.77/ }$ `9 B; R, y$ U# k. t
" h6 l3 j6 ^5 Y' y9 d: Z
4.減鹹增苦：冬季是腎氣旺盛的季節，鹹味食物的攝入會導致腎氣更加旺盛，進而損害心臟健康。因此，減少食用鹹味食物可以防止腎水過旺，而苦味食物對腎臟和心臟有很好的補益作用。豬心、豬肝、羊肝、蕪菁、橘子等食物都適宜冬季食用。
* ~& Z3 ]. b3 O) q3 C8 d3 W5.39.217.77
6 [) @6 b7 \( s2 X! X8 b% A5.溫熱養身：人體在冬季會變得特別脆弱，生冷的食物很容易傷害脾胃。溫熱的食物能夠有效地保護消化系統，因此，我們要注意進食一些溫熱性的食物，如芝麻、栗子、大豆、羊肉。 |
發表於 2012-1-4 04:54 PM
| 