返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 欖油大蜆蘑菇意大利麪

材料5.39.217.770 f2 {# |& @7 h6 p% U) F0 ?  |
意大利扁意粉 120克、蜆(連殼) 250克、甜紅椒(切絲) 60克、蘑菇(切片) 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許
# e/ A  F* E/ U) Xtvb now,tvbnow,bttvb
. p' n6 c9 x: V8 ]6 l5.39.217.77
1 x* P1 d9 n6 D) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^  a, b5 l2 R% Z2 `
1.煲滾水,加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉,以大火煮 7分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! }, J  E$ N, Z

+ l0 W* D- \6 K' n2 A& C) J5 o5.39.217.772.燒熱鑊,下 1湯匙橄欖油,以中火爆香蒜茸,加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘,取出留用。0 T. O5 G, a- h' w; J- |) r

5 |8 i& G/ M) p$ f% w公仔箱論壇3.燒熱鑊,落餘下橄欖油爆炒蜆,下白酒,煮至蜆開殼,盛起留用。5.39.217.77! `! ^5 z, ~: a  s

/ z* \$ }0 ]0 j公仔箱論壇4.原鍋下意粉、( 2)、生抽和蜆炒勻,拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。
! m' c( M" d1 @. R2 xtvb now,tvbnow,bttvb
: H. x& x( ~& ]) l7 T% O& m# Ptvb now,tvbnow,bttvb" o: |8 h$ F( d8 F
貼士
2 x. x5 d* Z" g9 u" N若用急凍蜆,調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 公仔箱論壇9 U: P" c8 H; `& x5 }* j1 k
返回列表