材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D8 ^! u/ E+ C9 h' ], Z2 a
麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙/ a+ ~2 a' {$ c: `; M' ^' M
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特鮮生抽/糖各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# R, a5 `- z5 a; ~" E' O
' F' H: L3 y! Btvb now,tvbnow,bttvb醃料
# `2 C3 d; E; Ntvb now,tvbnow,bttvb特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙
5 ~8 ]& P. }8 K0 n: E, P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 ~' M. I# h+ Y O
蘸汁/ x; D3 q% B1 \5 V
特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量
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( i: D% ?# M* A0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) q4 Z. Y8 ~* P0 g
1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。
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2 j b4 `/ m* L; n$ G' Y# |tvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。
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3.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。
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4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V ?2 ~ Y' Z0 k X/ T
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5.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。
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# X \0 T/ Y/ p5 ^, n4 u5.39.217.776.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。
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將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。5.39.217.77 i6 f/ X& S' ~
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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