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豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L' [5 U8 _2 b, ?/ q9 D
6 m/ K' I1 S9 I8 z( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
1 k2 e$ E9 e6 L' A5 T4 ?公仔箱論壇特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙
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% Y3 t: V) q9 y: ~8 q6 L& ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' P: E- o0 v( r
1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
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2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。公仔箱論壇4 x1 D8 @6 J8 A
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3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。公仔箱論壇: Z' }& a9 ?" h" a- n* W: C a
8 y S2 r& @" k' c( }0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。
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貼士
5 |4 Z8 d; u* l+ Y8 E# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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發表於 2012-1-4 01:56 PM
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