材料
' q8 K9 P! `6 L3 [tvb now,tvbnow,bttvb雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法5.39.217.778 q6 i/ y; V+ V" h, L. H% `
1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。% _2 {1 t$ F$ q1 p3 K( C
. c$ d' L% p8 }7 [2 }& h$ Utvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。
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