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三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量公仔箱論壇5 {! [5 C5 a7 }
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1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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# U- D7 _- G, \3 I6 r2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。公仔箱論壇* z) n) \& X+ d0 m+ b9 _
8 x4 d4 L" D, p( e6 C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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