[西式食譜] 比目魚煮大蜆

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 J0 M/ h( y* u% j
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
- G+ R. ?+ K2 m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B2 a: r6 L5 m5.39.217.77
4 V, c2 V0 f0 p' i; ~7 y做法
! T1 o3 ~: G5 |# }  y, [4 o1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。5.39.217.77- E% h* T) Z4 V8 A- I  G7 C% E

. E. E- |0 Z0 S; E9 ]$ I2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
$ F& y+ ]! @' ]5 C5 i- `5.39.217.77) |) `3 U- {- W