材料; M5 u3 Q. q" ?* u- s$ i4 P% r" ]
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法
% K1 h2 ~" O/ S1 t5.39.217.771.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。5.39.217.778 j: }! ^& g0 T
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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