[西式食譜] 比目魚煮大蜆

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材料公仔箱論壇. m, V, Q" N! D1 w* J* y9 }
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯公仔箱論壇$ h9 r! W* }  k; O5 o

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2 Z7 T4 `# O, m, _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
- i* k9 U# D8 n! D. M% ~1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。5.39.217.777 d/ P( X9 B+ G% v$ a$ u

: j% n0 I5 {1 ^( z: ^. t: rtvb now,tvbnow,bttvb2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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