材料: n! |, l. P; I8 V
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量# l C1 f; e" T# m% H' H- j
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做法
: z, o5 ]% y4 O* S$ h5.39.217.771.把竹籤插進蘋果底部。' _ p. u4 j- o+ N* B
" i* P. B5 b! K0 N! {2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 D5 w: t( n( L1 m$ b! q9 I
5.39.217.770 L/ H! ?$ @, N9 f9 ]# I {+ @
3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 4 r! }& Y/ y! X8 K0 G
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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