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[甜品] 焦糖蘋果

材料
6 E- q8 D, h) m% s) L5.39.217.77細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量& l- Z0 h  C$ T2 Z  {' d: ?
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1.把竹籤插進蘋果底部。
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$ H- @# U8 c/ ?! V$ \- w5.39.217.772.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。公仔箱論壇. a% ~! d. F+ g% E6 `2 j

, c  X# z: H* E* G公仔箱論壇3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 ( U" N  H3 L5 z
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