[健康資訊] 豆類含磷肌醇 多吃有助防癌

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英國的研究人員表示，豆類中據信有一種能夠防癌的物質磷肌醇，因此多吃豆類、乾果和穀物有助防治癌症。
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6 z: D* g/ s) x7 q0 i. [5.39.217.77英國研究人員發現，這些日常食物含有一種抗癌物質磷肌醇，4 u6 N0 Q8 J- b7 R* K
這種物質能夠阻止一種涉及腫瘤生長的酵素。研究人員說，7 b' x, J2 k6 p) S. R( \; W
在將來有可能模擬生產這種物質，作為抗癌藥物。% C9 v* ?7 p* d! t" Z: g" p

; z8 @3 }7 B8 Y1 `9 `8 |8 ?) e+ c( _科學家利用這種磷肌醇在老鼠身上進行試驗，
  F2 B1 I9 t& n+ F( C發現它能夠抑制腫瘤生長，而且能增強抗癌藥物的功效。

kenkklee

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