剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．. @. G5 M) a5 ^( o1 E: H9 F& O
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，
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5 b! B' z6 C$ o. y4 u& s& b但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，
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做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，
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8 B, [- J4 K; c; ?" R8 b7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，公仔箱論壇# v8 n9 d9 k8 O3 Z% u/ D: e
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營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量5.39.217.772 E) X6 f) F3 K) E1 V$ w: M
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還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，
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果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．
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尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，
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( ^3 l( D; G2 l/ o, d( f可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，: x: t6 L. W0 ]2 P
; F" b; U$ E' t$ `. y ?對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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