材料
% P! ^/ I& n. |* ~1 z. B0 i. x公仔箱論壇水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% R! Q& o+ U: j+ B
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" R+ L! U$ I7 E. L3 m5 W公仔箱論壇做法
- A7 M9 O' `3 M- \/ _! k- f6 X1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W! ?, K4 F- ^! f5 ~ t2 b
4 o6 m+ f \, ]9 V$ k0 X O0 k4 Q7 itvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
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5 J0 ?$ I3 Z p( X9 |- P' _3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
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( J" R/ D- F7 o& R# \- x# V5.39.217.774.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 5.39.217.777 s+ _# C l6 N+ G
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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