材料1 ^" f0 T# F, o6 z& o7 w9 i. s( w
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量公仔箱論壇) G7 i2 W/ s! R+ ^- H# x W8 n
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做法
$ J8 L' j1 m3 R6 k+ `7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。5.39.217.77& h( L% [ V+ e' O/ r
3 k, S% o0 {2 X& I; x0 [; J8 E2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
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2 I9 `6 P; |5 q- }( Z$ U/ etvb now,tvbnow,bttvb3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。5.39.217.771 _& d# p* a! y+ ^# ~3 M# w5 L
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4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! l" T4 X. i0 E( F3 x" ~
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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