材料1 O4 D! I; P e4 G* H/ ^
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
& z6 P }* X2 g* i3 B# }" x! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 `: A5 p; ~. k, A6 v S1 ?
& [2 K+ J, M K" Z |做法
4 p- T5 |" \7 D0 k7 e& W0 v4 j1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
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- `& [* [; A# g/ U% w+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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" X& {4 j' t7 P- h8 V公仔箱論壇3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
: f L7 s! F' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ Q- ]4 u# T" X2 }+ ~8 E$ I) u
4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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