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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" e6 k7 A K" e7 m
5 g) I5 ~+ k; I" [9 b/ t0 T5.39.217.77小鯽魚3尾; n" b; S$ |4 R: Q( e, G' a7 K0 D
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1 w( W, w& S3 g/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙4 ]+ h% ]% b+ M( Y" @- T
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【調 味 料】公仔箱論壇- n+ M! _% R2 e- \ L4 F( f
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醬油2大匙4 |- e4 @+ B* A& _# @- _
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水2杯' E \6 U9 r% ~9 s+ x2 Y. E
7 d# w1 ?! }# F2 |4 o: s$ @" t- T0 itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許公仔箱論壇 S5 ^+ v) z+ B; Z! ^3 k
2 L( B9 `0 z8 O% y- E7 B3 y- y6 c5.39.217.77【醃 料】
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* p- p& I5 N8 B! @公仔箱論壇米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 F# t7 J" {# g& C% [
tvb now,tvbnow,bttvb8 \! T# ~3 S' ]' H% Y! k; J
白醋1大匙
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【做 法】
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( D6 J6 x8 C* d& {# m8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U" f% r, P& H5 Y) [% A9 Z; O
: C0 f& }; _7 s; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。公仔箱論壇, U& P8 [! Z7 F* D' {
8 i2 R: [0 e: r6 b1 b7 m# c3 _+ Etvb now,tvbnow,bttvb3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。5.39.217.77) b6 X T2 D; @. P: z$ T+ K
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4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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