* i+ a5 q8 w, o2 a/ n$ G$ k+ k【材 料】
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3 g. k+ R" Z" O! B$ W& ]小鯽魚3尾
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蔥3支
9 S l1 m K9 A5 e9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^$ N9 U0 h! U8 j) h6 H5.39.217.77黑醋1茶匙
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香油1茶匙
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7 ?2 r1 D& e7 S: o/ U3 i7 }公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油2大匙公仔箱論壇. ^+ W) _$ F- Z4 H
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糖1大匙
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水2杯
8 F; r. g9 C( C8 m' M5.39.217.77
8 Z5 S% J l/ [5.39.217.77鹽少許
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【醃 料】
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米酒1大匙
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: ^# X" p! Q0 X5 ?8 d白醋1大匙
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) Z3 ]/ k0 c" x4 ]+ X公仔箱論壇薑片2片
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蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb0 _* ]# h7 X4 e t
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 T3 c0 L8 [. q
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$ z3 A) [9 Y" h- jtvb now,tvbnow,bttvb1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。5.39.217.77. b% O: A$ f8 z& a4 h% D# `
5.39.217.77; S" _- z+ K \) K. W
2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。
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! k- @+ h( t' c9 t3 ~) K3 D3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 V5 k! V2 G7 j8 d
+ q1 O2 J5 E' l* O7 I: w/ a, y, P) m公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
5 M% x* ^2 r( T/ i. x* [* {$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-1 02:58 PM
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