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【材 料】
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小鯽魚3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 t M$ z$ }- t# k; A; f
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蔥3支
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黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u: s4 C3 G( j* C: p' g
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香油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 {- M: k# ? S* Y
. [$ T: a4 B& U) x2 `, J【調 味 料】公仔箱論壇- `- T h1 l# Z% ~% q
5.39.217.77- t; Q% @* H3 k0 k3 A5 ^3 X
醬油2大匙公仔箱論壇$ f( z% F! j6 a' C+ v6 d$ j# y+ F
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糖1大匙
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水2杯
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鹽少許
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, k, T* n! t& V; E! \; _5 R$ p% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】* V* C- D. t( {
8 d3 v* c" J/ }3 j% E$ y& L5.39.217.77米酒1大匙
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4 y8 i2 k4 {7 j0 j" J白醋1大匙
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2 I. p6 @: _5 f0 d' p公仔箱論壇薑片2片
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6 a& z& U" V2 n; F2 t( |% K8 U0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 f0 \% O) |& N
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4 M& d! g- d2 z8 v/ Q; {/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。
4 @6 C1 p& S" q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 S( n! F4 u+ p
3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。
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4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。5.39.217.77+ K* X" i: F: q6 r! C4 j4 f
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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