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; {/ Q2 \9 u" D8 q2 H, _【材 料】公仔箱論壇6 O; \8 ~7 @0 _: z/ R8 B
) l) L2 T$ J! c* r- r% u螃蟹 150公克5 W- L- l! ~6 e$ n/ I
 5.39.217.77% k& X" Q- d4 G D! U# s
金針菇 10公克; X7 u! K. _# f. p# O- \
/ D/ X: Z5 E1 S% {魚板 2片
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雞蛋 2個
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【調 味 料】5.39.217.77, J3 ^5 n4 o2 W
. b1 C/ Q' E" C公仔箱論壇A.鹽 1茶匙
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細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% }5 U9 d. B7 v$ y
公仔箱論壇# w% Z: d4 B. Z/ }* c) u& M
水 200㏄
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B.鹽 少許
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米酒15㏄
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; N1 @$ k4 o+ ~4 i1 u
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【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。$ I# `9 W' t% H6 |
4 y( J# F B; G8 V# \2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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- q# S+ w2 B; k z, a/ Y4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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