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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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【材  料】
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螃蟹 150公克
6 U/ n+ R0 D. d% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q8 M/ v) b6 `) U9 t5 p4 @金針菇 10公克5.39.217.77; [" o9 S' w! t- T' I5 Y
公仔箱論壇* X8 c" W7 {9 I& C, Z
魚板 2片tvb now,tvbnow,bttvb% h: q" F4 u' f! u# l& ?: w* n
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雞蛋 2個
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【調 味 料】% @' _: F- S: ]% x. b- z

- Y, U# _5 q3 o5.39.217.77A.鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |" n0 s: T1 N) U

8 I6 I2 N4 G' [& l9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
" w+ A" W- Y0 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( c; S5 n5 u7 k- \* H
水 200㏄
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B.鹽 少許
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米酒15㏄
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& a/ T+ y! i# G* o+ F公仔箱論壇雞粉 少許9 e; C1 s" ]* H2 C4 I( m% E

; f/ v, u/ D2 L# {& A5.39.217.77【做  法】7 [: s5 e7 X# n6 s" ]! U5 f

- m8 v. e  s9 d1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。. T8 X3 @6 k! \1 M/ h& k; l

: n. [$ X, }  ?3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 c, P+ e: t; P4 Q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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