材料:老雞一隻,豬骨半斤左右,黨參、玉竹30克左右,蜜棗3只,白果數粒,姜數片# v6 J6 h- D3 T5 V8 j, {% ]2 J
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做法:老雞去皮,和豬骨一起飛水後放入湯煲,加上所以配料和水,大火燒開轉小火慢慢煲3-4個小時,調味即可。
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