材料:老雞一隻,豬骨半斤左右,黨參、玉竹30克左右,蜜棗3只,白果數粒,姜數片公仔箱論壇8 T# M J& H8 m8 v1 r* D
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做法:老雞去皮,和豬骨一起飛水後放入湯煲,加上所以配料和水,大火燒開轉小火慢慢煲3-4個小時,調味即可。7 f% i8 S" a8 c) c6 @' U! u. x! M3 b
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