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北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙# J/ S2 H' y8 W% B L0 {
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" {5 }8 w8 E' y/ C2 F) t4 V公仔箱論壇做法
( @$ I1 f/ t, O6 a( ~- \3 l1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。
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2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。5.39.217.77# Y2 ~& } ?% Z) z7 d
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。 5.39.217.77* U2 r) z) M* ?2 U
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。 公仔箱論壇0 ~) y0 g9 W: X. r
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