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[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

材料公仔箱論壇# a& a! H; ~3 L5 W/ M/ K. [/ X1 k
小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量! J- u1 N9 D0 H+ Q

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0 j/ N3 W$ C. q% O6 ?6 \6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' q: I5 _$ n/ {& U1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。
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2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ p( ]  }$ j7 r. ]+ c; k. H

& t( |: b2 X, d0 H. v/ d公仔箱論壇3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。5.39.217.777 b7 ]) `5 A) b; F2 n  A
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可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。
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