[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

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材料; t( B* \1 u# d3 {) V
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! r1 I6 o3 b7 F1 R2 x' C' z
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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3 D7 o2 N5 X  X0 B1 ?2.黑芝麻磨碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q4 |) N3 k) J4 x! r" h
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( n" k2 l' U$ v, q6 H
可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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