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[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

材料
) |2 F" L$ {( X- Dtvb now,tvbnow,bttvb進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙' U- q4 p9 W" Q% x: H

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1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。# ]) F" f: g' ]; r
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2.黑芝麻磨碎待用。
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3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。 5.39.217.77+ u  A8 o2 t0 l. h- {
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貼士
: U$ I6 I$ R" p. |% itvb now,tvbnow,bttvb可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) ^4 ?$ P7 _0 B
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