材料
E$ m- ~- V. @4 a) Ytvb now,tvbnow,bttvb進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙5.39.217.77, i5 B8 H- [7 e8 E; w
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* o( l4 L! Y5 s( T5.39.217.77做法
1 I- r/ t7 j1 U8 g/ `5.39.217.771.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
( T7 T8 ]% K. e3 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, l; x& K, I1 [. l3 C9 A3 x# {7 v
2.黑芝麻磨碎待用。$ @ l4 I8 J! y( Q
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。& ?: a/ V, y1 H' B) C# ]
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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