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* I9 g" S* Q; p* J: R0 \* L% {5.39.217.77 Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。4 ]; R( Q9 J. x1 Q3 o+ R* ^3 a) f1 F
地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-70 x7 ]* ^# L4 k v8 ?, u/ A1 z6 M
電話: (078)331-7622
3 h' C! R0 P* C# q, ?- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二
! ^# f- z5 ^0 A) wtvb now,tvbnow,bttvb交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分tvb now,tvbnow,bttvb* r6 N: V( R% T" ?% Q
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X, w" c( E8 r4 ?( A6 l# q) [tvb now,tvbnow,bttvb 這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。公仔箱論壇+ T9 ^$ [0 Z8 o; g" G9 Y
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
; n% g# x7 m2 T% Qtvb now,tvbnow,bttvb電話: (078)331-2818) s7 `' b5 f0 ]; f& [5 `5 U
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三 5.39.217.77* b- k5 L8 o# n( W1 f" f3 e8 d
交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分
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發表於 2011-12-31 05:13 AM
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