" t* E" o0 o- E' k3 J* Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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; Q$ z' b+ A O" g) ^4 m$ L, \公仔箱論壇棒棒腿3支
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老薑 5公克
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1 J% J' d: t {* s+ \" t3 t5.39.217.77米酒 2瓶公仔箱論壇2 i! n9 I: l; @( ]& j
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& I9 F2 o; l9 ~+ q$ P3 c
, S. R. V" H" r0 D% N6 u* [5.39.217.77黑麻油 100㏄
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' v/ z( a3 t* \, M& ~2 J細砂糖 1大匙公仔箱論壇- S9 S; v# E( F* R" s4 ?
+ P) W y. h- H: R- l8 j水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 Y* U8 L3 Y% X% |
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A p0 t/ Q/ U1 q
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
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2.老薑洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 z3 y( _0 w5 O! i* {- A
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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, b, o6 Q5 Q8 @4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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