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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. G- x; ]. x# g
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棒棒腿3支
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* I* v' b1 `0 _- o! D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb老薑 5公克
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- | p* W! C$ v; [9 {9 ]米酒 2瓶
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【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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/ o9 D8 L0 c% e9 J5.39.217.77細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h, Q1 J3 x2 i) k# Q5 C+ O$ [
! t0 x1 g8 I, D, G0 w7 n水 600㏄
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) l( F. M0 s G" T% [0 W1 L; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" w' }- h2 q+ S, ^, }4 o
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
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5 }& }6 P, ~1 d% D/ e2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。5.39.217.77) m; h8 T7 G1 I- |0 w. r8 g8 v! t
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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