[中式食譜] 麻油雞

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 _* }0 Z- f! N; r

7 c0 ^; b  s; W# g$ w4 |- v0 Y+ B  wtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿3支公仔箱論壇, K0 }% r8 H4 @! H

2 f& ~3 D7 W7 B' r7 }1 p老薑 5公克
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4 N" v$ T# y; r3 N5.39.217.77米酒 2瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: ^8 L, o2 S% c
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【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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細砂糖 1大匙
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4 d3 t! P9 `( t7 h+ `水 600㏄
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【做　 法】
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2 c, {/ `* I7 _' S0 k' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
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6 V, d# J" p: U; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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3 p% I0 ^2 g) T, f- @公仔箱論壇4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。公仔箱論壇* @% H+ r% T" C# s

joeybibi

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fatgor

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