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[中式食譜] 麻油雞

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【材  料】公仔箱論壇( |6 K6 y; \* z* A6 ^* t
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棒棒腿3支' \1 {' j3 m! T: P1 v1 {0 E

( X, f/ s/ j# E* f: C- m4 Htvb now,tvbnow,bttvb老薑 5公克
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, f9 l8 N! R% }" otvb now,tvbnow,bttvb米酒 2瓶
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黑麻油 100㏄
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; [9 j2 A0 t1 {* L- h: X5.39.217.77細砂糖 1大匙
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600㏄
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9 @# w, V% n. W: h% e; V8 \0 r1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77( `8 i6 s: c1 S2 O2 {! y

' z4 e' L& N9 P) J+ t公仔箱論壇1.將棒棒腿切塊,放入滾水中略為汆燙一下後,洗淨備用。
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7 ?5 J4 i; X6 i8 L* h2.老薑洗淨切片備用。公仔箱論壇; m+ f: X, O6 F9 u" d
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3.用大火將鍋子烘乾,黑麻油入鍋後轉小火,放入作法2的老薑片以小火爆香。
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$ S, n2 o( u# a& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1汆燙過的雞塊,快炒至七~八分熟,倒入米酒和其餘調味料,蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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