[中式食譜] 咖哩雞塊

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( C% Z* `2 L  {2 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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棒棒雞 3支
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* T( `" |( c4 h7 P$ l- W: v; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1粒
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紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒5.39.217.777 w4 y' L8 ^: t0 h" C6 R8 _" l) k

& N% |$ q8 [4 q紅蘿蔔 1/3條5.39.217.778 e. ^" G* ~. X: ?9 J  X- i
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【調 味 料】
1 M' U# d: ?/ O0 Y* g7 P9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s& X' ~/ J1 g, C咖哩粉 2大匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( K+ L: f( l6 ?9 m5 M8 K
公仔箱論壇) ?2 n' a' M9 u  B1 ]
水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb: v7 K$ {& y* I! d" u/ X9 {

, ?( _, ~' }6 a0 @5.39.217.77【做　 法】0 H' C6 q: S: p7 F6 M, c! _  q
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。5.39.217.773 o" f! A1 I: G2 D
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。