[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】公仔箱論壇2 E/ D! m$ H7 l- n# o$ u

9 ?8 c- `$ L1 C" stvb now,tvbnow,bttvb棒棒雞 3支公仔箱論壇! [0 }/ F: A% p
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馬鈴薯 1粒. X; N8 m: `5 q; D; |
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紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條5.39.217.775 F2 M6 |% N0 Q

9 w' }" f' w) s. y0 B- l【調 味 料】0 p: L6 z% r( ~, l* `$ t5 @, R# B

8 f! L* D4 t# V, Z) Z4 {咖哩粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k# V% ~$ i/ m3 h% m: w( z- W, t

; r, t- S. L4 S. N鹽 少許
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2 ]2 C! C, b7 o! x$ \7 w5.39.217.77白胡椒粉 少許公仔箱論壇. H! z% d2 P2 m$ p4 Q
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水 600㏄
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【做　 法】
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6 ]0 h% n% [1 G* L0 C- l; s1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。8 k; ^3 \; s; n6 I
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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; Z2 g- l2 F, u: p" F0 Y3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。