[中式食譜] 脆炸軟殼蟹

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( Q3 F3 X  T  ~2 d& ]
軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙1 M- w9 O! t" O7 q5 O9 L; q

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* y) E# h  B& M# @- N/ }
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ V4 h. k3 Q) k" R: X

2 O$ G/ a9 W! y7 w" p5.39.217.772.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* ?/ M  ^" a8 q1 w& i$ _

: P* m+ b5 ~3 o) ~5.39.217.773.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。
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軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
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