材料
0 Y6 V9 k3 ^/ K; P, o0 h3 W0 y公仔箱論壇軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
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; D+ I8 X* V- |( X8 z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; c4 ? U/ K" ~8 u+ K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% p& L0 v5 E% }) d5 e
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。/ R) T. A1 s0 K3 S1 I0 M: z ^7 y
8 \$ O" ~6 I, P( y2 G: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。
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8 m, ]7 P* G/ E1 y( k a- c/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 . @. E- z i" u" p! w2 P7 Z
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軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 ( B% [$ v! |# I5 M; c
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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