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【材 料】
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" v: S8 E7 [. h0 k' l g& K1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜150公克5.39.217.77) J) q8 n) S2 g4 y8 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" v) k, ]& [
吻仔魚20公克公仔箱論壇 j+ J6 n6 V5 `( ?# N3 Z% w
/ z5 N( N7 Y* [+ }9 E雞蛋2顆! Q4 n! C( I! v! T6 C; H- M
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【調 味 料】5.39.217.777 `8 Y1 Q0 q5 o, J4 G
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輕煮汁適量
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8 L3 V, r" D0 ~/ p- l【做 法】5.39.217.773 y( Q6 Y* O; {& v' k8 L6 k
8 [! ?/ U$ @9 m+ h" K: M4 j. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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3 U" }% h R4 }! d5 H2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。5.39.217.77( q, `; b4 j e. y5 z. _, ^
, M8 D9 w2 |$ K8 i0 z& y3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb5 }* D0 O( d- m4 P# d, m! y
; F% b/ H- N0 \6 V( r1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。公仔箱論壇+ a3 X2 j4 }) O2 F7 Z0 E: c
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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