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[中式食譜] 滑蛋吻仔莧菜

5.39.217.77/ i! ~6 u. W" B# U% C/ W
【材  料】
1 X, _+ T# t& c# H, C) M5.39.217.77
1 j# S. J5 L; o1 X0 G) X/ }0 ^. g5.39.217.77莧菜150公克
2 u2 I0 Z! C; @1 B( itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 j/ U/ n& p5 b
吻仔魚20公克' Z1 o% A) c* U- y* U

7 i6 `  j7 }2 p/ W7 ~1 q& W2 ~5.39.217.77雞蛋2顆
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【調 味 料】
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# f/ w" J) V# ?. {0 q% u. L* v- Ntvb now,tvbnow,bttvb輕煮汁適量
3 J4 n. c1 y, _# q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 Z: K; c' X. @: S4 E
【做  法】) _2 X0 f+ I- R; a" J8 m$ V, Z
公仔箱論壇0 k* u# p9 f/ h9 S. O
1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下,撈起瀝乾,切成適當小段備用。
" e8 W. s, i6 E) i2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ @" P& [; |, W, O0 i% S7 \2 Z
2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下,撈起瀝乾;雞蛋打散成蛋液,備用。公仔箱論壇3 [  h0 n9 S6 ?# b/ b. b

/ i$ ?. p$ E) G- Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋,放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁(剛好蓋過食材),以中火煮至湯汁沸騰。
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0 |  k  K; m3 |' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蛋液,以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中,煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& i' i1 p6 l3 E/ {9 B
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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