" c" \+ k/ Z& n% ^【材 料】) {4 B+ c3 B* {. U% b1 ?; x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; u# H6 |) o8 t
莧菜150公克
$ @& v0 {1 V6 g! d: W. G ?9 R; I
- H- J, H% o6 m: }2 p5 M5 G" D: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚20公克
& }" V5 `7 p+ L; J, d6 W& gtvb now,tvbnow,bttvb5 m7 u+ ~( C" ~ e5 s, g9 c
雞蛋2顆7 a& Q9 Z: t! [; Z7 m6 X+ P
. V) ~& H! G8 ~6 c+ Z8 ]5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K% Z- g' M) a; l1 n7 ?$ }: J
{3 d+ a; F! {8 _/ _1 [3 W輕煮汁適量公仔箱論壇7 M+ S* x) e2 a
2 H$ G$ d+ } |: N* L; C【做 法】
' z5 Z( P; @; j7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V6 z' u. A! T! }) j1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。公仔箱論壇( S5 F, l; y O- R- |" ]& z; y# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& d! X3 j2 x
2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。# O0 {. Q' g0 x
6 n' n4 g3 U0 G: F% A5 j7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。公仔箱論壇1 f9 v8 k5 n+ |+ [
公仔箱論壇: i# F; i. X) @9 [
4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 @: H( v3 L. C$ ?# D+ w8 v$ f2 Q
|
發表於 2011-12-29 09:08 AM
| 