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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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魚頭1顆4 }) C( n8 t* {& M* j9 ~7 P' v$ Y7 |
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菠菜30公克
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【調 味 料】
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1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。5.39.217.77& L* p* f* F+ |5 U5 B$ S
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2.魚頭剖半、洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \, I* Q2 l" w: A3 j" V' f) a
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3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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