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薑片20公克
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胡椒粉少許公仔箱論壇 _$ l" V4 U% w( N1 w' E0 B7 Q! m
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鹽1/2茶匙5.39.217.77* ]/ k4 [$ u; e" q
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雞粉1/4茶匙3 f( ~+ I: I; p) \; N
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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5 f" a3 |) p) ]& k5 f( f5.39.217.772.魚頭剖半、洗淨，備用。5.39.217.77% q! B |9 D2 i/ |6 f+ J
: b4 d" m! {. ^; V" G0 ~# Z6 K5.39.217.773.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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