[甜品] 南沙參羅漢果胖大海薄荷湯

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材料5.39.217.77; P  |- y0 V6 H* W
南沙參 40克、羅漢果 1個、鮮薄荷葉/甘草/陳皮（浸軟）各 10克、胖大海 20克、水 1,500毫升
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8 ~# x+ W! D. O' a) R5.39.217.77做法  H3 O  z1 v* Z% t* O: Y3 z
1.南沙參、胖大海及甘草浸水 15分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f: p, p( Z0 x! `; Q" {
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2.陳皮刮瓤；羅漢果掐碎外殼；鮮薄荷葉切碎。0 h7 {  Y1 S/ a. _2 a1 e' U* t
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3.煲滾水，放入南沙參、胖大海、甘草、陳皮、羅漢果，冚蓋，以中慢火煲 30分鐘，熄火，下鮮薄荷葉，冚蓋焗 5分鐘，隔渣，完成。
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