材料
5 R+ F" @1 g/ P5.39.217.77川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
& o. |5 w8 q; ftvb now,tvbnow,bttvb
1 l' u2 o ]) ]3 w- T: l2 [5.39.217.77, W8 ], h6 B0 ?" S# c7 Z
做法公仔箱論壇# J) i% ?7 {1 N7 R* J
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。1 H, h, M6 V; u
公仔箱論壇1 U% H: q& I& c# {% h1 h! n% ^0 S# m
2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。5.39.217.775 \4 A L4 r/ H) d1 P. ]7 b
0 N5 X+ k* T7 v" }! x5.39.217.773.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
I8 E& d- @4 n" @' b. @公仔箱論壇
/ K- i- l: ], F9 V* X1 q5.39.217.774.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。5.39.217.779 p. X2 y0 Z" _: k" [, s$ |) K
; t+ z+ b+ [" ?! i
|
發表於 2011-12-29 05:41 AM
| 