材料
& d0 M. W. n9 S d川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯公仔箱論壇! H8 n, H- b. q+ N# e4 j
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做法
( B0 X0 X3 P% Q. ]' g6 B1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。公仔箱論壇: ?* a. J6 q$ \. p
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。公仔箱論壇6 ^3 S( I4 |# b9 R+ G
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。5.39.217.77$ @" }; c+ g: k; N* m" O$ I6 q
0 D/ q) x4 N- ?* @4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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