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川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯9 G" A7 i9 z# s4 a
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1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 z( r1 V J& {2 X
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb, x" ^( q: v) R# d3 R! w
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。公仔箱論壇: Z {/ _/ T7 D
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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