材料5.39.217.77+ }# E& Y* [/ ]
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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做法公仔箱論壇 Q+ S- O% k. Q# K! C: B
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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/ T5 x1 `; H i# s3 f( r$ c5 F5.39.217.772.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。公仔箱論壇4 u% E7 n3 g8 r. G5 O4 F# Q
6 B. n3 h$ ^" q @, d- q3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。: S. e D2 G0 O+ T3 I
% W7 K" f o. Q, B* k& P公仔箱論壇4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。5.39.217.77; y. ~5 H1 n7 r g' e1 X. o
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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