材料
" P4 j$ r/ X* }; A薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克5.39.217.77: i* }+ l: u$ p! b6 H
& ]& `: [2 B9 ? }# V1 v4 w! p1 `! Q% Q, ytvb now,tvbnow,bttvb
, q% r, E+ ?9 {! K% j. v2 Y5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 m( F1 l# P% f, C
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。5 X! `/ S o: r: [) B' T" c" p4 R+ q
5.39.217.775 n+ X1 N, Y& L2 ?' `* d0 S
2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
, A9 u d6 B* p# Y" Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* z3 ^ `! Z! \7 |! ]* W- I% Y
3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
0 p+ R+ W/ c* K6 B1 O0 j2 g5.39.217.779 A! T% q: B( k+ ^. K
tvb now,tvbnow,bttvb" A5 q ? b! W$ k" x
貼士
_& E) _3 Q' g/ T番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。
$ m5 }- ]5 g: O6 Y) F$ [5.39.217.77 |
發表於 2011-12-28 06:18 AM
| 