[西式食譜] 薏仁沙律

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材料# E! m; F1 i# ]8 p9 z
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克. l0 S' l- V5 T/ |9 |, L5 |; l; A( d

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- ?/ {* s7 A, x/ h; i3 C( y公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' D9 q/ x5 E3 E
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。5.39.217.77+ k* t  a2 r: V- ^! L

8 A8 u, V% H& M+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。5.39.217.77/ s7 V' a2 E9 l! T+ i

: l# j. d, U) t2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。* M9 ]0 v; ]+ T; l/ r' c0 _# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 ?  G4 N6 ~( l: G* n9 }
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; K. \2 r6 p; X. D8 M4 {$ ?6 q公仔箱論壇番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 tvb now,tvbnow,bttvb' f- S+ {# l+ }9 D" Q5 z& I0 G