[甜品] 老叢葡萄起司蛋糕

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老叢葡萄起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb. A. |% `+ o' M2 G# N

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【材　料】( P; J* s+ g8 \  Q5 w" S
A.低筋麵粉	124公克 . w" z( t8 Z0 t) t
糖粉	124公克 ; `- h: u/ J* ]7 m" }
奶油	62公克 - n/ @; l* L4 M  w6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油起司	62公克   O+ ^7 v; N* i2 q
鹽	3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 Y0 M# [4 \7 m
B.全蛋	62公克* V4 U* E, N2 R( t- X) i6 p
C.葡萄乾	100公克 7 I+ m  m3 j' P

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌，至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。

2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。

3.將材料C加入作法2中攪拌均勻，再慢慢倒入方型烤模中。

4.將作法3放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約35～40分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出爐。