[甜品] 優格起司蛋糕

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【材　料】 , q' L- o# n3 W" s5 O- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.奶油起司	300公克$ J$ i5 @3 S$ m$ F/ n( a9 N2 v$ D
細砂糖	100公克: G4 G* I) B/ G8 X, n
牛奶	90公克 / X( }" p) a2 H7 ntvb now,tvbnow,bttvb
B.優格	100公克* B( p9 J- @/ [6 x: W& A8 j
C.吉利丁	4片tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 m$ E( H! V3 h# y( m  N- K% G
D.動物性鮮奶油	200公克 $ I8 ]2 F7 Z( {) r

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。