[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】5.39.217.776 g. z3 O& t+ i2 F* @
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 }& a9 _. F9 M
細砂糖	100公克 0 R  l: }& v6 V+ g; _' J
牛奶	90公克 8 n+ _+ P5 f8 ]* C/ G- Y4 [8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.優格	100公克/ D3 e- f1 s8 l1 ?- y6 u0 _% ^% Z
C.吉利丁	4片 : I! _4 X" U$ g1 ~) y5 _+ ?
D.動物性鮮奶油	200公克 # \. C  V+ |" c+ Ltvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。