[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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5.39.217.777 u& ]# S0 C4 H; h3 i 2 X% i/ @+ a9 B8 x4 h公仔箱論壇	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \  S7 Z2 A% _1 O1 L$ t) h2 e
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【材　料】 / F: F, ]; r: S  ptvb now,tvbnow,bttvb
A.奶油起司	300公克   L/ [6 p6 G9 r9 ?2 A* @% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	100公克! C& f- y$ [9 n6 Y
牛奶	90公克9 g+ F# ?/ c5 @9 J' K8 J, r# e3 O
B.優格	100公克0 d, S9 L) t6 e0 P; T6 U% j
C.吉利丁	4片5.39.217.77  J& L8 ^- G7 ~$ r" c
D.動物性鮮奶油	200公克5.39.217.77) p/ J' L* }6 f$ w  y. E- R7 X

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。