[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】   ]4 Q' S$ C+ Q. ~0 n( a; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.奶油起司	300公克 5 ?! b) a; m0 J+ N7 u& U2 C
細砂糖	100公克公仔箱論壇, `5 D/ b  h5 T( h* s1 M5 t0 j" s
牛奶	90公克5 S: E) ^$ C3 K8 m( p2 }
B.優格	100公克 ) N) U& {! a( H9 w5 y* M- a公仔箱論壇
C.吉利丁	4片公仔箱論壇% }" _% C: \4 M/ K2 }, _4 F
D.動物性鮮奶油	200公克 ( P# U; e4 T/ T+ ]

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。