家人特别喜欢吃豆沙做的点心，但对外面买的豆沙越来越不放心，加上味蕾的要求越来越高，传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了，加上在制作上也使得营养容易流失，所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。
* k. E& K+ T1 w9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E" k1 N/ T, |+ m- X4 F) c- {, w8 x0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：红豆、冰片糖（砂糖）、生油 公仔箱論壇- k- f: u0 Y7 S2 Q$ k5 m7 s C) z
9 G& J2 I! F6 @8 J$ h, G! P
做法：
5 z! d) J6 ?1 @# M! g4 L9 b公仔箱論壇5.39.217.77& P4 X! p: [; u
1。先将红豆泡一晚（6小时以上）。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B) n2 O, O- w- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% J' w x+ o* Y$ @" R
2。用少量的水用焖烧锅煮半小时，再局一小时，再拿出来煮，周而复此2--3次，等红豆煮到软和干水为止。 * G# g( U% M% N- u5 u9 V
9 U0 z0 x G# p/ g; M3。起锅，炒把红豆沙的水分炒干，盛起。
1 G3 y' I) H* c0 L5 H `) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 `6 e, C6 e6 I
4。重新起锅，放少许生油，再把适量的片糖放下去煮溶，再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀，最后盛起待凉，放冰箱备用。 5.39.217.772 }6 @/ i/ I$ s. R
* ?) W' |/ Q" q8 q- l$ J! [公仔箱論壇
" S6 t1 ]/ a4 g0 t; |% f) K$ _- E! ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% E; U7 A$ |6 E/ u$ V% r* Q
% E) h# @0 I0 |& q1 u 5.39.217.770 M1 j: P" L) ~: t( U/ Y
* B9 s) q# F: O- T
 tvb now,tvbnow,bttvb. N+ a" I/ t8 T) `+ ?0 c
) j- {" [; H9 o. S _: l公仔箱論壇
8 {: J3 H$ L1 [) x" k5.39.217.77
; C4 ^9 [7 ^' ?! e; K9 U公仔箱論壇
/ |: p a$ J5 z+ y9 z5 J$ `2 btvb now,tvbnow,bttvb
# O% v+ [2 q# n* F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* J0 L1 n( j+ ?9 j) s
2 l' {& T; ~. ]& V' c0 y8 N公仔箱論壇第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的，隔天就做了栾樨茶果来验证，口感真的不错~~
) H4 H% P2 c. i( X- o* J, u
, z# s) i* S/ G# A7 s4 O
/ N2 x: K) \5 G E6 E& u5 \/ G5.39.217.77
% e) I+ H& j* r/ `" [0 P7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 S. \4 M, T. R- |, l5 w
* X; X2 l9 {. g; c/ i 5.39.217.77$ @0 j% Q; \. t% |
# G$ ?- G- ]" Ytvb now,tvbnow,bttvb 8 I. `9 m2 z9 ^, T8 A8 [; m' }- _
" a* F/ o- L3 ^
 |
發表於 2007-10-29 01:59 PM
| 