材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb! {. `4 l4 p9 z8 Q
牛腩600克
v V3 |6 }# n1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克7 W# C2 f# A3 j' j- c" B0 Y
薑2片
Z2 A A3 M2 l( h, |4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水適量
$ P( A% J/ ^* |: d' d1 `) e% G( f冰糖3塊
! c: h; _: S* L. }7 l# t, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬適量! N3 f: @7 B; k+ r/ A% N/ d
蔥絲少許8 I9 F/ r- i3 \
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製法:3 D" A- J3 w. @$ |: B
; M( @; Y1 h& J: ]9 q& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。5.39.217.776 \2 y3 y' o0 b8 T& A0 c9 L
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。
( ?, h& H4 w$ h- T3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |