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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# s" b; O0 p! m! Q6 Z
牛腩600克
% N& e8 M/ S4 q, t# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克
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清水適量
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蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb# @9 h* X1 e3 w8 G2 b

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: H  {9 P; H  n9 m5 l1 o& _: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 將全部材料洗淨。
) n4 @4 x- g4 W7 c! E; P7 \& D5.39.217.772. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。公仔箱論壇5 W4 k  D1 e+ }2 r  L$ W
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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