[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:2 Y8 }7 o* A) @7 L9 Y) a, `& a
牛腩600克/ U* H! i' h' p( `: Q5 Y
蓮藕300克
! S& f: u' ~$ H) Qtvb now,tvbnow,bttvb薑2片5.39.217.77) g$ U# J$ x) N) z9 y
清水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 C1 G6 g$ ?7 C/ M2 n# ^! h
冰糖3塊
5 \; N6 p( _. W1 K- p2 g* C2 o柱侯醬適量" U; n' {  g  |+ X  w% |  R. i6 A
蔥絲少許
  q7 O; [, B3 U" M# F" q2 }tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 H% q' m2 L' s- ]  q$ R; i( Q
公仔箱論壇, R( M3 O2 A" X" |6 t
製法:公仔箱論壇0 q- ]+ L* r4 x' h7 t* G) r

# Q' j: z  S# `" M$ ]) G! P公仔箱論壇1. 將全部材料洗淨。5.39.217.77) W. y$ I( a/ b9 b
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
& S/ V1 H" R) m8 u6 E- R$ `1 j公仔箱論壇3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

thanks for share !