[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:, V/ n6 n9 E) b# K
牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 S' k% [" b8 d
蓮藕300克
1 l! G" Q4 W( E5.39.217.77薑2片
/ z2 ?. @/ B7 m清水適量
9 {7 _3 G3 _9 A2 j$ D( n; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" I% N) f$ t
柱侯醬適量5.39.217.770 g: C* u; K9 z4 l; R6 U- q) [
蔥絲少許
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& q' K6 M+ A7 Ttvb now,tvbnow,bttvb製法:
% i: W( ^. K' W% }' _公仔箱論壇5.39.217.772 [/ N/ u& a. k. L! U
1. 將全部材料洗淨。9 V8 [% h4 I6 p5 _3 r9 z- j
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
0 Y/ j' }) g2 h" n公仔箱論壇3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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