材料及份量:
5 e( M) Q: Y* M! m! c6 ~牛腩600克
: g' i/ j6 `. L( F& U+ y$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克
( b. J1 D8 u/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 k0 |! q4 W3 h* {
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製法:
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U/ V/ }" l0 W1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 T1 h3 F* n0 k) e2 [7 C9 i1 Q
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。, ]' G; V8 A1 o! h9 a2 w5 s# n
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |