[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, v" \0 |" m- z! n9 _
牛腩600克
. }* H/ |5 m$ M蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" D9 L. I" r0 c
薑2片公仔箱論壇; ^* {5 l" b( \2 l8 D
清水適量
. s) i6 @) z5 x) C冰糖3塊
* l! n: k4 @( V7 O" r% S公仔箱論壇柱侯醬適量% B$ X4 U# ~# D, s# A. v1 k
蔥絲少許5.39.217.77+ _- Q; O  _/ r7 F: M& `9 i3 {
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  z0 F" S" a) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1 P' t3 E% f0 e) n公仔箱論壇1. 將全部材料洗淨。* |! A' o4 v* j+ t; L) c% m5 N
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
: E/ J9 l7 A, G3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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