[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:: F: A" u5 l! X$ s4 Q& X; C1 |
牛腩600克$ W# O& }& A; `6 ~: B
蓮藕300克公仔箱論壇7 S/ V" w$ X5 O* P: O: q
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb: y. i+ t! @; e5 S, `5 Q2 B
清水適量, P9 |: y, ~  v7 n
冰糖3塊6 ?  h7 e5 y$ j: U2 {
柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 \% O. ^6 w2 @  S6 i
蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 i2 `2 ~) n* c) p8 W( ^

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製法:tvb now,tvbnow,bttvb/ U* z, s" i* }5 [: s7 x" S4 }8 H
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1. 將全部材料洗淨。5.39.217.77  j7 y8 _, ]2 i% B" A. ^0 @$ X
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。" v( ~& I; {: E# ^. i. _6 G
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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