材料及份量:
3 T/ r& R& j- f: X4 W: u公仔箱論壇牛腩600克* e0 m( ^* `, ]8 E
蓮藕300克
7 {- [, y) o! i2 c! {薑2片
% N$ Z8 n8 y/ g! N0 \% z+ O6 `9 } _公仔箱論壇清水適量公仔箱論壇8 d0 r. J9 Z z3 ^
冰糖3塊
0 {9 W! H: ^1 ?1 O) _- L) d' {6 Q柱侯醬適量
+ Q0 m: b- S% }% v5.39.217.77蔥絲少許
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+ ?/ @) J! | @7 ]4 F: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: K4 b, m- M: y9 R+ ]! I
製法:
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5 _5 g' X% |/ h9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將全部材料洗淨。
" M5 ^& Z- \) c& ?8 X, [# p0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ s) u [* A+ P0 V; Q
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |