[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:' Q4 Q, x. U* o8 y" E9 q* e8 t4 Y
牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' d7 @  f' {
蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! V3 M: [9 ]. F' x
薑2片
% B! G7 T7 c/ b% n5 X4 k0 P5.39.217.77清水適量公仔箱論壇7 j3 D6 U) l+ s* y: p; K, V$ z
冰糖3塊
( a/ R6 v, G4 V' @2 t% I柱侯醬適量公仔箱論壇8 }$ l+ h; S9 v8 d7 j, H
蔥絲少許公仔箱論壇- v& y  ?* ~' \# t, X, ~

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$ g4 o5 |; A) M8 ~3 w製法:
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* F$ L8 U5 j8 f6 C2 itvb now,tvbnow,bttvb1. 將全部材料洗淨。
1 {* L/ n1 H0 I) X+ S+ V2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
( Q6 k, k3 @6 `$ I* c+ S7 {0 b5 o3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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