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1.紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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* B4 ]. L2 |/ x+ z1 ]; i# ~5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。* _0 X: F1 ?9 e$ h
3 O2 R# z U% d. o# }+ c0 R6 [3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# F1 G2 N0 R$ I! s
. E2 P: _: c) T5 ^! X# [公仔箱論壇4.食用前可淋上少許奶精增添風味。5.39.217.77! p+ q5 g7 z9 L/ ]8 @
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