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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料, ^4 \/ i! c3 F( h/ _
安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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+ c, k( Z% l2 ]9 Z  u0 W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: R; Q+ B& O& u1 j1 f9 ]1 Q
做法$ e- z* k" X: x- O$ v
1.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。
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2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。公仔箱論壇3 H8 _" F- C# A- x, U' ^& k

  O" ?- G/ S5 k9 v4 W1 p; F3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb; W" G. }* P; }, C1 l
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) y$ _) @$ }. I, ~" |& _& z( g5.39.217.77烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。
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