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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E' o& s3 ], g$ N- S9 j( F- Z1 b# m
安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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+ S0 W7 M/ a: |. `做法
5 P1 V: y! E% O; E# s1.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。
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& |% J1 q( h8 g% K" }) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。
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3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。公仔箱論壇9 f" s) y# v9 Z1 v4 P/ X) T; o& V
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/ j; b% l+ Z: k" _+ k公仔箱論壇烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。 5.39.217.77( j& x6 R; K1 Q" B$ V
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