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[西式食譜] 安納脆片伴三文魚子沙律

材料
6 X* L8 M. R6 S3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒
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: I1 S" v9 y% y7 S6 D* \4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb, ~  x3 W8 s. L
鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個(榨汁)
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- Z' y5 z/ t7 I2 L; q4 _5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb& r0 h$ Y/ x0 g9 k
1.安納芋頭尾去皮,中間部份留皮,切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒,備用。
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2 j5 @7 q& Y7 y7 I4 y' ^8 D5.39.217.772.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟,放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 y: T0 b6 ^' t+ [
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3.燒熱油,下安納芋片以大火炸至金黃,盛起,再放入原鍋油略炸,盛起灑鹽備用。
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4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 |0 O( H0 V2 K% P$ F& Y, a- M

+ |7 g5 E: @2 A- ]5.39.217.775.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、( 4)拌勻上碟,以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾,伴脆片即成。5.39.217.77) o3 }  d3 z. Z' O! b$ {! T1 c
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安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種,其甜度特別高,做甜品可不加糖,非常健康。售價$298/2kg( OISIX有售) tvb now,tvbnow,bttvb2 `% l0 N. ]- n5 T! g5 d! y: t
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