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[中式食譜] 三杯魚肚

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: x+ _. Q2 J  O# j- ^! ^% D
虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
4 w- L) {: ]. m& F; i% T; Z5.39.217.77米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙5.39.217.77- y  S0 J3 D" g2 A2 P4 f9 U3 N

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製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 b) G) C; C! j( e9 ?; r
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部,再由腹部排泄口處切至中骨,順中
1 V9 |7 L: Y" |# `   骨片下魚腹部,再挖出內臟洗淨公仔箱論壇; e/ L) H  R0 @  @, t

# p# B2 ?# T2 ~) L0 t* u: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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4 a  C# I( T! Y! L7 O8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後,再依順倒入
4 T; m1 L& Z- T8 I. s3 I5.39.217.77    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚,乾燒約2分鐘加入九層塔,0 ]/ J7 x6 J( x1 u: J+ W- L% q
    加蓋燜1分即可
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