材料:
* H2 u, y8 }! {- ntvb now,tvbnow,bttvb虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 # v8 o- ^; R0 W
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙5.39.217.77* d( o8 F6 f( ~7 i9 w! i: r
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* d7 u/ Q* W% f" S公仔箱論壇製法:
. K6 `$ B4 U5 ~5 g7 {. Y公仔箱論壇 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
9 C. p4 A/ n* n+ K" f: x! W 骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
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9 Q" D' z' L, M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入( L* [; l2 \3 X
醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q. k% v1 D+ m; q4 F# [
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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