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[中式食譜] 三杯魚肚

材料:
2 l6 r3 T% {% I  m6 D% t; k2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
- A, m$ O: e4 Q; P6 U+ g1 H, ?0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙5.39.217.77$ M1 x" K5 u  F( f6 Y3 t9 x+ g
5.39.217.77' N+ u. {2 u4 B. _. {/ l

. t1 z/ S- m5 d" _; q  Q% i$ Vtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ K( j, ^$ ^! M' l
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部,再由腹部排泄口處切至中骨,順中
+ E- @1 G' O3 E4 g( Q* k1 k公仔箱論壇   骨片下魚腹部,再挖出內臟洗淨
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7 N& B- O; A9 I8 |& c8 y! l2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出公仔箱論壇5 r& k+ p  [  B( P

- D; b. L5 A% Y4 g1 p3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後,再依順倒入1 S3 {% h: ^3 V. B- e( K. S
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚,乾燒約2分鐘加入九層塔,
0 A8 p* V7 F" B* G1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    加蓋燜1分即可
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