[中式食譜] 百花仙子

zactlion1899

材料:
9 |8 E! F3 r* c  U! J) P. }5.39.217.77 (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
4 ?: J) c7 O/ \, P1 k4 v4 K" |/ z(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# i: {2 Z' S# a8 `, `% H

5 g/ i( q; ]* i. `1 t; }公仔箱論壇
4 F" G1 T8 y# N0 X" K0 N製法:$ f" x8 f1 g& }+ R' e4 E* W
1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。; W0 N0 k  S+ f+ w1 R2 J* [+ \" U

4 W6 a0 i# {' @- q) Z2./芥菜心修成桃形燙過待用。
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1 }  C5 G4 _: `2 s3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。