 5.39.217.773 a& H4 B7 ?* `4 e" q
【材 料】# b" @) G6 A. F: f/ f
 tvb now,tvbnow,bttvb) k; D8 M' }* P
白飯 220公克
0 V6 U" ]( c& C/ X0 } @' ?9 l! y3 A tvb now,tvbnow,bttvb, r1 [* L9 L) V% z6 A9 ^
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 b* h4 j/ V3 W& U
tvb now,tvbnow,bttvb" r9 ]: Z( D) @
叉燒 40公克3 I7 a. U9 W: ^+ i x
1 E- i0 I. B' P2 W; o
西生菜50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 e# r$ H- z% z% C( H
% }: I9 v$ f* H% o0 W ^ k/ M
蔥花20公克
% p* u E. L9 c1 N) [公仔箱論壇
/ E6 ?7 o3 C( {2 a {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% [% @8 J6 S5 O1 Z7 k/ R+ z公仔箱論壇
3 Z+ P7 e2 J4 K- I公仔箱論壇XO醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 c4 i, d$ g: j
* H- V& |# K0 n9 {' O% k. P鹽 少許5.39.217.774 t9 {+ x' N. }4 s7 A u4 @
n3 L% w9 e# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/8茶匙
) x# q) o/ Q, ~+ J) A- s" H+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) ~) Q4 j/ ^% d9 b- T
【做 法】
" X4 ?$ u5 M7 | ^0 e4 s公仔箱論壇
* c4 e/ X! k5 Z
+ A6 a; Y L, P' O0 s: v5 e1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。6 K# [- q( t, o: S& j
5.39.217.77, q" [. c9 B7 L4 ^: J9 |
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。公仔箱論壇3 x- o. R" V2 R$ ]+ ^7 w
2 g/ v% S; t a) @) b/ s公仔箱論壇3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。5.39.217.77( D+ i, _2 H& `& F
|
發表於 2011-12-25 01:06 PM
| 