 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# `! ~, ^/ V" h# P* I, ?& `0 f
【材 料】
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白飯 220公克5.39.217.771 ]. x# q+ r6 Z
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雞蛋 1顆
. r/ t( I6 R! @; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( N7 Z( Y" Z* G% E( V
叉燒 40公克% U+ h3 x9 s' ?+ t
* i; W8 A. L. Y2 ^公仔箱論壇西生菜50公克
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& [ Q1 J* R* N9 I2 \/ {: W/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花20公克公仔箱論壇: f5 v5 [6 U% [) X
* C3 d8 j9 U! t3 _3 n+ D6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( S3 _5 h6 T9 [3 E% B' I) u1 m" N
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XO醬 2茶匙
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鹽 少許
7 c" n, T% ]# d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q1 U% j0 `* X$ n+ z白胡椒粉 1/8茶匙
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【做 法】
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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3 m3 x' q5 |. \2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。5.39.217.778 ` Z: d- F1 ~. R# S
- e6 { X) q6 z7 A: m$ v3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。公仔箱論壇+ C Y% u7 y) ?- X
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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