8 G2 f4 _5 c" Y. }5.39.217.77【材 料】
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# {! [, S& m: m6 C7 m( \大腸頭 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 Q/ H3 E3 Q/ P" i$ ^. _: A E G
# R7 M- S+ W) m. l/ O7 X公仔箱論壇鴨血 150公克
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+ a- B* D7 J, O" K& J. v/ l乾香菇 4朵
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# z# h5 U. M) D+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 20公克
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蔥 2支' A: ]8 Q* j& e- d/ b' f
* g4 y& B- o. X" l1 [1 C* M2 n公仔箱論壇蒜頭4顆
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; v# `; ^7 s9 H! w: Z4 V香菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 T- V/ a* p* I% W+ \
8 ^8 v8 I+ U) Y" b* ~$ i【調 味 料】5.39.217.771 W8 N( V5 E* L. A$ s, S# R
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牛頭牌原味高湯罐 150cc6 n2 ` q( ?- @" N" s& V/ w
& ?5 J, `7 W# t+ k牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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0 D0 p% U/ I2 n- l9 X' m( Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙
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' X1 G# n/ y! n# V水 500cc
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# s/ Z& h, q0 j' i: J# t/ q公仔箱論壇太白粉水 2大匙
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【做 法】/ ^2 f& p5 V F/ _1 [6 n- |1 `
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
! w9 m f+ _7 S7 ]" _5 H% c8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! V' F( r/ m+ H
3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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! X% w3 U4 V; o9 y. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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