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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 z( T+ L& j
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鮸魚250公克公仔箱論壇9 ]6 ~, w) o4 t) a$ M$ U
6 E6 |/ M$ g5 `$ P! M" ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐 1盒
* R- W. {6 b$ M- ]7 m公仔箱論壇. D8 n, w8 Y5 V
紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克
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5 C( M% _" g4 D: o* Xtvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克
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* z% |/ a! v% B4 E, K4 i$ j/ Q公仔箱論壇香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 d' R3 J" [" N8 G+ Y$ Q; k$ p
- {4 k* o, I! B4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水適量
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- ^0 Y* Z% s0 \8 i& b% ktvb now,tvbnow,bttvb高湯 1100cc公仔箱論壇3 U+ d9 b; J( j
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 O5 e; o7 j! C x0 q) U
& H: |& N+ }% ~( a公仔箱論壇鹽 1/4小匙& Y! k G5 l; M9 S
# s2 k b5 B: W; R5 T5.39.217.77糖1/2小匙
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# i% e( G9 |) p4 }7 o( H5.39.217.77柴魚粉 1/2小匙6 h2 U4 j X% @9 Y6 ~9 c7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v+ Z2 N( \2 `6 I8 \) {. _2 G
醬油少許
0 q$ v$ m3 @. y+ e& Q% A5.39.217.77
5 Y3 J4 ?/ I. B G3 ?烏醋少許
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1 w# D" L; X" x$ o, p: D【醃 料】
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z( q) ~5 d0 v) J米酒1大匙
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鹽 少許5.39.217.77- Y" f7 u' A6 a/ B3 L* ]
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太白粉 少許公仔箱論壇$ z3 U2 C6 E |4 S
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【做 法】公仔箱論壇# i2 h4 w: k9 U5 E' r, e5 s
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }, ~# v) d, T9 E6 k+ u P: L
, g e; b, R* Q1 M, k公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
0 H4 [& I9 K! O3 r& C5.39.217.77
5 M8 H7 m( ~; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。5.39.217.77. M1 J2 q! Z5 @, R. t( `1 w
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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