 8 Q+ G* V, L' ~, F
【材 料】5 y% E: D3 C6 n0 @
 ' U0 a/ O+ C! S, u1 U
鮸魚250公克( l/ D1 h2 b2 R! H+ A
 5.39.217.771 Q& ~$ H f9 B9 o" `
雞蛋豆腐 1盒5.39.217.778 b7 d3 o! X( R& Q' s4 c2 ]/ j1 s
& T6 \& l8 I+ [% t紅蘿蔔丁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 ~" k2 c9 ?: c( E7 n# y& h( Z( v7 M( s0 ^
6 g0 a( c8 K, Q6 [- R$ h+ B' u7 W蒜末 5公克# n! k, W% g0 @7 i- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 ^3 d& H+ A8 F* c9 c
豌豆仁 20公克4 N2 i6 h! l! q, S. E( ^5 v, |
! a7 I% s- ^1 U& ?4 l: L% K X0 ]1 ztvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- x+ j( z1 N6 g1 t
$ d) Y6 d( Z. a+ _0 W' X1 O; B4 d
太白粉水適量
' n' L8 ~" P" J. k# Y" L" c: M' m% `" p. b* y4 ?
高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ C1 Z' ]+ C g! a; |$ o
公仔箱論壇$ q x0 H5 d0 C8 ]: V/ |2 s
【調 味 料】
9 N0 b, k W5 P5 wtvb now,tvbnow,bttvb( e: ?+ F* `6 g. o+ x
鹽 1/4小匙' h5 z% S) q$ j# w# }
7 ?; B' A0 h7 o# j9 ?: T' \' @糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g Z+ a. a8 W+ H1 {9 t8 z
6 l7 i, c4 M |6 x$ d柴魚粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 Z: d. j8 t) n( m/ ]2 z
5.39.217.773 @1 D d- L3 { {; D& a% _! r& r
醬油少許+ i) I! [2 }. j# ~: I: r
( T0 I. ]2 }0 X, t" Stvb now,tvbnow,bttvb烏醋少許
1 w; F: j) ?+ Y6 s6 ~公仔箱論壇" U# F, U6 ~3 m/ n# F" K, \* @
【醃 料】公仔箱論壇( p) `+ j2 s, A# ~4 W% U% B( r& t E
) U7 l' z' ^( L9 n% v# B4 X
米酒1大匙. N, B8 G: Z+ t2 t: h! o: q: `
* J1 A. N' F q( z) V$ i7 Q公仔箱論壇鹽 少許
8 y. X. Z3 B2 p( m; W
# D: C+ O! Y( Q0 ]. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許5.39.217.77 t4 b9 v+ w ^/ U( a7 X
tvb now,tvbnow,bttvb% x. a8 k0 B: y2 D
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) \% X2 _) b, f0 o8 i; s3 k7 Z
 6 c% K! D, S: N1 i0 n
1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
* y$ `' l. q. f& d6 Q4 p5.39.217.77
+ n! j1 X( J! H8 x6 t公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。公仔箱論壇9 I# `6 q6 {& g
& T6 }) l7 I9 z: H! j
3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。公仔箱論壇( m5 A( o" _4 M5 k1 o+ n% t; c% [
|
發表於 2011-12-24 11:55 AM
| 