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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( E# I" E0 h9 f' q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 {- J' y" k7 U7 Q0 Q9 [
鮸魚250公克
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' p0 C1 X! B4 V- Y1 }雞蛋豆腐 1盒! C3 l: |# ]- a1 z. l, _
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紅蘿蔔丁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb% V2 T) g; l/ ^
- F& j6 C, [3 e3 q1 a, R蒜末 5公克
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u6 ]' t2 L' o0 I: M' ^+ S公仔箱論壇豌豆仁 20公克
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; ]* j- Q3 d4 l: E, [; D# M4 t: x# ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
8 A8 s, B9 k# L* R) t5.39.217.775.39.217.778 D5 p5 P# Q5 z8 d" u. b
太白粉水適量& ^5 C/ i( H1 M( D
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高湯 1100cc
# G9 o5 N5 Q% _1 M8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( L$ R2 }3 F' ^1 c( s! W2 H' i
【調 味 料】
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, E- G4 n- O' x4 p% O4 b# ~公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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# W( w6 j, I! v* Ltvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙
& R2 }( i: K) D" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; p6 a) R0 G6 G& Z2 u
柴魚粉 1/2小匙5.39.217.77; \- L; U' ~2 ?' V2 I
! x$ P# M) f( k8 ~5 ^0 f2 W醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# E1 j7 ~: k9 U# s
5.39.217.77' w* e0 X+ O- L" d
烏醋少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w2 z7 {( Z$ ^ V
8 \5 g: v0 `* n/ n- h5.39.217.77【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n- Y6 s& a: M+ F
/ m+ V& s2 J! M$ s2 k m/ G0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙/ m( u' x. s3 S, h
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鹽 少許
1 J; p/ y0 A2 X% u- }7 i+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D9 b F1 {2 ]/ j$ m. Q5 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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, h4 |, P i5 ]( _# q【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。# t0 N* ]$ b# R. a4 |, }, U
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3 G$ W* d. j% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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