材料
! ]. F* W+ j% R5 ], F) g- j8 c9 Vtvb now,tvbnow,bttvb火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 0 d! u; k1 s+ K: z9 B/ A* {- d' W
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醃料
# W# O6 ^7 B9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽/白胡椒/白酒各適量4 w% B+ r9 t, E! t/ |
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ W' z( r" H6 _& s/ J# ]
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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{9 E z5 V, s3 h @5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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0 l5 y3 C% a# }( q$ N8 l4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 公仔箱論壇7 W7 F0 I u4 I1 h5 P
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！9 a U1 f9 t# Z* g( g
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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